Terrasana Pinsa 400g 테라사나 핀사 프랫 프레드 베이스 400g
피자보다 트랜디한 이탈리아 핀사
겉면이 딱 적당한 양으로 씹히는 맛있고 푹신한 빵입니다
핀사는 피자와 포카치아의 완벽한 조합입니다. 피자처럼 토핑을 얹어도 피자 베이스보다 반죽이 더 부드러워 소화가 더 잘됩니다.
반죽은 약 12시간 동안 발효됩니다. 이렇게 하면 더 푹신해지고 소화가 더 쉬워집니다. 또 다른 장점은 핀사가 일반 피자 베이스보다 소금이 적다는 것입니다.
따라서 기본적으로 피자를 먹은 후에 기분이 좋아집니다. 핀사는 가족에게도 좋습니다. 피자 대신 건강에 좋은 대안으로 사용하거나 개별 간식이나 점심 식사로 사용할 수 있습니다. 원하는 대로 재료를 선택하고 올리기만 하면 됩니다. 소스와 함께, 소스 없이, 원하는대로!
이탈리아인들은 종종 소스 없이 모짜렐라 치즈를 베이스로 사용하는 것을 선호합니다.
인기 있는 토핑으로는 신선한 토마토 소스, (비건) 모짜렐라, 올리브 오일, 바질 등이 있습니다. 그러나 구운 가지, 아티초크, 버섯도 맛있는 비건 옵션입니다. 그냥 시도해보고 즐기세요!
200도로 예열한 오븐에 8-10분정도 구우면됩니다.
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